Простой рецепт от Муми-мамы. 🤍
Друзья, впереди нас ждут выходные, поэтому мы заглянули в поваренную книгу муми-мамы и нашли рецепт яблочного пирога. Он будет особенно вкусным с мороженым или взбитыми сливками.
Нам понадобится:
Для теста:
✔️150 гр. сливочного масла
✔️1 стакан муки
✔️0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
✔️1 ч.л. кардамона
✔️1 ч.л. молодой корицы
✔️0,25 ч.л. молотого имбиря
✔️1 стакан овсяных хлопьев
✔️0,25 стакана сахара
✔️2 сл.л. воды или 1 яйцо
Для начинки:
✔️3-5 кислых яблок
✔️2 ст.л. меда
Этапы приготовления:
1. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягкими при комнатной температуре.
2. Смешайте муку с пряностями, разрыхлителем и добавьте овсяные хлопья.
3. Положите в миску масло, добавьте в него муку, сахар и хорошо перемешайте. Добавьте в тесто воду или яйцо и вымесите тесто.
4. Выложите тесто в смазанную маслом круглую форму, распределите по краям.
5. Очистите и нарежьте яблоки на дольки. Выложите яблоки в форму, сверху добавьте мед.
6. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 25-30 минут.
Приятного вам аппетита!