Сегодня в 16:03
...................................................................................................................................................
ДК «Энергомаш»
18 февраля в 06:23
🔥 НОВЫЙ РЕЦЕПТ: Масленичный марафон!
Эстафету принимает солистка оркестра ДК «Энергомаш» Кристина Горовая. Она уверена: идеальные блины — это как идеальное звучание оркестра, где каждый ингредиент на своем месте.
Держите рецепт пышных дрожжевых блинов! 👇
🛒 Что нужно:
🥛 Молоко — 500 мл
🌾 Мука — 250 гр
🧊 Дрожжи сырые — 10 гр
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — 0,5 ч.л.
🍬 Сахар — 1 ст.л.
🌻 Масло подсолнечное — 3 ст.л.
📝 Как готовить:
Стакан теплого молока + дрожжи + сахар. Ждем 15 мин.
Тесто: Добавляем соль, яйцо и муку. Замешиваем.
Вливаем масло и второй стакан молока. В тепло на 40 мин. Тесто вырастет в объеме. Обмять тесто, дать подойти еще раз и жарить до золотистости.
💡 Совет: Ориентируйтесь на консистенцию! Если тесто слишком густое — добавьте чуть молока, если жидкое — немного муки.
Готовьте с настроением! Ждем фото ваших блинных шедевров в комментариях! 📸
#Масленица #РецептДня #ДКЭнергомаш #Блины #МарафонРецептов